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구매, 테스트, 인증 및 진입 과정 전반에 걸쳐 하나의 제품 정의를 유지하십시오.

실제 SKU에 대한 템플릿을 완성합니다. 예시는 허구입니다. 일반적인 이름에 의존하기보다는 식물의 정체성을 기록합니다.

동일한 버전 식별자를 사용하여 원산지, 가공 국가, 식용 부분, 절단, 열처리, 조리법 및 용도를 유지합니다.

합의된 각 기준에 대해 별도의 행을 사용하고 단위, 샘플 상태, 방법, 분모 및 허용 규칙을 작성합니다. 알 수 없는 필드는 열려 있습니다.

구매자, 생산 현장 및 품질 검토자는 라벨을 샘플링하거나 인쇄하기 전에 정의를 확인합니다. 사용 또는 공장 변경으로 인해 T12가 트리거됩니다.

T01 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

명시적인 독립 분모를 사용하여 개수와 질량 분율을 계산합니다.

단위를 수집하기 전에 결함, 로트, 샘플 선택 및 동결/해동 상태를 정의합니다. 이 시트는 공식적인 표본 크기나 AQL을 규정하지 않습니다.

개수 분율에 대해 총 단위와 영향을 받는 단위를 입력합니다. 총 샘플 질량과 질량 분율에 영향을 받은 질량을 모두 킬로그램을 사용하여 입력합니다.

여러 결함이 있는 장치는 별도의 결함 행에 나타날 수 있습니다. 상호 배타적인 방법이 합의되지 않는 한 이러한 부분을 전체 요율에 추가하지 마십시오.

명시된 분모를 사용하여 승인 번호와만 ​​비교하십시오. 질량 분율은 개수 분율로 대체될 수 없습니다.

예시 1: 개수별 3/200=1.50%; 질량으로 0.018/2=0.90%. 이는 서로 다른 결과이며 상호 교환할 수 없습니다.

T02 편집 가능한 통합 문서 다운로드(XLSX)

동일한 추적 자료에서 정의된 사용 가능한 출력의 비용을 비교합니다.

입고, 다듬기, 배수 및 조리 과정에서 동일한 추적 배치를 사용합니다. 독립 표본의 백분율을 연결하지 마십시오.

사용 가능한 출력 상태, 방법 및 질량을 입력합니다. 하나의 통화로 비용을 입력하세요. 알 수 없는 필수 비용을 비워 두세요. 0으로 알려진 경우에만 0을 입력하십시오.

물품 비용은 견적에 따라 이미 지불해야 하는 금액입니다. 아직 해당 금액에 포함되지 않은 증분 화물, 테스트, 인건비, 에너지 및 폐기 비용만 추가하세요.

사용 가능한 킬로그램당 비용은 순 할당 비용을 측정된 사용 가능한 질량으로 나눈 값과 같습니다. 결과는 공급업체 품질 등급이 아닌 비교 입력입니다.

예 1: 순비용 240; 사용 가능한 수율 80%; 사용 가능한 kg당 비용 3.00. 100%를 초과하는 수율에는 설명된 질량 증가와 일치하는 출력 정의가 필요합니다.

T03 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

검토자가 주문 결정을 위해 보고서를 사용하기 전에 누락된 조건을 노출하십시오.

보고서 식별자, 샘플/로트, 실제 매트릭스 및 원시 결과를 정확하게 복사합니다. ND와 같은 한정자 또는 자체 필드의 LOQ 아래 결과를 유지합니다. 절대 0으로 변환하지 마세요.

일치 단위, 잔류 성분, 샘플 부분/상태, 방법, 날짜 및 명시된 기준. 기준은 법적이거나 계약적일 수 있습니다. 어느 것을 식별하십시오.

계산된 메모는 숫자 화면일 뿐입니다. 측정 불확실성, 반올림, 법적 집행 규칙, n/c/m/M 또는 릴리스 결정은 적용되지 않습니다.

자격을 갖춘 검토자, 누락된 작업 및 보류/해제 권한을 기록합니다. 추가 테스트에서는 원래 결과를 자동으로 지울 수 없습니다.

T04 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

실제 요청된 테스트를 테스트 위치 및 현재 인증 범위와 일치시킵니다.

인정 기관 디렉터리, 인증서 번호, 위치 및 범위 버전을 기록합니다. 일반 인증서는 광고된 모든 테스트를 포괄하지 않습니다.

정확한 시료 매트릭스, 분석물질/유기체, 분석법/버전, 측정 범위 또는 보고 한계를 범위 행 또는 유연한 범위 규칙에 일치시킵니다.

하도급 테스트와 실제 테스트 현장을 파악합니다. 인정범위 내외 신고현황을 문의하세요.

검토자는 테스트가 시작되기 전에 승인된 증거 또는 누락된 항목을 기록합니다.

T05 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

실제 운영자, 사이트, SKU, 활동 및 마크에 대한 인증을 확인하십시오.

실제 계획이나 규제 의무를 선택하십시오. FDA 등록, 수입 관세, 자발적 시스템, 유기농 및 종교 인증을 별도로 유지하십시오.

인증서 또는 공식 기록을 법적 운영자, 주소, SKU/제품군, 처리/거래/보관 활동, 브랜드 및 관련 아웃소싱 단계와 일치시킵니다.

발행일/만료일, 확인일, 발행자 또는 공식 디렉토리를 기록하십시오. 복사된 로고는 범위의 증거가 아닙니다.

새로운 공장, 제조법, 공급업체, 브랜드 또는 가공 경로는 인쇄 또는 배송 전에 재평가를 촉발합니다.

T06 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

연구실에서 실제로 측정할 물질과 연구된 물질을 분리하세요.

정확한 작물/상품, 원산지, 가공 형태, 목적지, 날짜 및 식용/샘플 부분을 식별합니다. 농약명뿐만 아니라 잔류물 정의도 확인하세요.

검증 가능한 농장 사용 기록을 관련 규제 모니터링 및 제품 원산지 위험과 결합하여 위탁 범위를 선택하세요.

원시 참조 대 가공 제품 처리, 기본/면제/ND/삭제 상태 및 소스 조항을 기록합니다. 알 수 없음은 0이 아닙니다.

각 실험실 방법에 대해 측정된 구성 요소, 매트릭스 및 LOQ를 매핑합니다. 광범위한 패널 이름이나 물질 수는 필수 적용 범위를 증명하지 않습니다.

T07 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

기록된 고객 장비 및 사용 조건에서 제품 성능을 비교하십시오.

사용 목적 및 안전 경로, SKU/로트, 장비, 부하, 레시피 및 측정 방법을 시험 전에 수정하십시오.

정의된 요소를 변경하고 다른 조건을 기록합니다. 시험 반복과 샘플 선택을 의도적인 프로토콜로 취급하십시오.

동일한 추적 재료를 사용하여 입력 및 사용 가능한 질량을 기록합니다. 선택한 방법과 단위를 사용하여 색상, 질감 또는 적용 종단점을 설명합니다.

가상의 예는 문서만을 보여줍니다. 생산 규모 주문 전에 승인 조건에 동의하십시오.

T08 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

일관된 질량 단위를 사용하여 레시피 목표를 측정된 하나의 팩과 비교합니다.

하나의 팩/샘플 식별자와 정의된 동결 또는 해동 샘플 상태를 사용합니다. 모든 재료 덩어리는 동일한 단위와 방법을 사용해야 합니다.

목표 비율을 백분율로 입력하세요. 이 예는 보편적인 법적 공식이 아닌 허구의 40/30/30 옥수수/완두콩/당근 조리법입니다.

명명된 성분이 실제로 없으면 0을 입력합니다. 질량을 공백으로 두지 마십시오. 비율을 해석하기 전에 명명된 모든 성분 질량을 완성하십시오.

관찰된 질량 분율은 이 샘플만을 설명합니다. 반복적으로 독립적으로 선택된 팩을 사용하여 로트 내 분포를 평가합니다. 각 팩을 별도로 보관하십시오.

해석하기 전에 목표 분율의 총합이 100%이고 명명된 모든 성분 질량이 입력되었는지 확인하십시오. 별도의 샘플 ID를 시트의 별도 사본에 기록해야 합니다.

T09 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

각 선적 문서와 공식 단계를 소유자, 시기 및 결과에 연결합니다.

정확한 제품, 시장, 포트, 프로세스 및 사용부터 시작하십시오. 현행 국가별 가이드 및 공식 서비스를 통해 해당 업무를 확인하세요.

최초 수입 등록을 위탁 서류 및 도착 전 서류와 분리하세요. 승인과 실제 신청자를 기록합니다.

통관, 식품/식물 규제 해제, 터미널/운송업체 배송, 판매 또는 가공 조건을 구별합니다.

수수료 및 서비스 시간은 공식 출처 또는 문서화된 견적에서 나와야 합니다. 명명된 상담 경로를 통해 예고되지 않은 가치를 열린 상태로 유지하세요.

T10 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

화물 상태와 유용한 조사 일정을 보존합니다.

봉인, 운송 참조, 도착/하역 시간, 기기 ID, 측정 위치 및 제품 상태를 기록합니다.

원래 온도 데이터를 보존하고 공기, 표면 및 제품 측정을 구별합니다. 정점만으로는 그 원인이나 보편적인 성향을 확립할 수 없습니다.

합의된 샘플링 및 결함 방법을 사용합니다. 사진 팩, 상자, 팔레트 및 규모와 샘플 ID가 포함된 대표 제품.

영향을 받을 가능성이 있는 재고를 식별하고 합의된 샘플을 보존하며 지정된 품질 담당자에게 알립니다. QA 및 관련 기관은 실제 위험과 계약에 따라 처분을 결정합니다.

T11 편집 가능한 통합 문서 다운로드(XLSX)

공급 변경이 어떤 영향을 미치는지 식별하고 입력-출력 로트 링크를 보존합니다.

구현하기 전에 농장, 품종, 장소, 공정, 레시피, 포장, 브랜드 또는 용도의 변경 사항을 설명하십시오. 이전 버전과 새 버전을 유지하세요.

규제 카테고리, 위험 계획, 실험 방법, 인증 범위, 라벨, 사양 및 고객 승인을 별도로 확인하세요.

실제 거래 기록을 사용하여 각 입력 로트를 모든 출력 로트, 고객 및 재고 위치에 매핑합니다. 부분적인 사용 및 공유 회선에 대한 조사가 필요합니다.

지정된 소유자, 완료 증거 및 승인을 기록합니다. 거래가 없거나 확인되지 않은 링크는 공개 추적 문제이지 효과가 없다는 증거는 아닙니다.

T12 편집 가능한 통합 문서(XLSX) 다운로드

시금치, 꽃, 콩의 경우 목표 절단에 동의하고 실제 장비 내에서 측정된 열 및 냉각 프로필을 비교합니다. 효소 활성, 색상, 질감 및 사용 가능한 생산량을 별도로 기록합니다. 색상 결과 또는 효소 분석은 병원체 감소 주장을 검증하지 않습니다. 제품이 친환경적이라 할지라도 실패한 안전 제어는 보류 상태로 유지됩니다.

출처 맥락: FAO 과일 및 채소 냉동 · 워크시트 T08 사용

정의된 절단 크기 및 냉동고 적재에 대한 제품 온도 프로필을 기록한 다음 동일한 해동 및 조리 방법으로 일치하는 샘플을 준비했습니다. 위치에 따라 드립, 손상되지 않은 조각 및 질감을 비교하십시오. 더 차가운 공기 설정값만으로는 모든 부품 내부의 동일한 동결 이력을 보여줄 수 없습니다.

출처 맥락: FAO 과일 및 채소 냉동 · 워크시트 T08 사용

우리는 선택한 라인에 대한 수원, 재사용 경로, 처리 제어 및 샘플링 지점을 식별합니다. 공정 검토 시 입고되는 농산물, 세척된 제품 및 후처리 처리를 분리하세요. 편차와 생산 기간을 기록합니다. 릴리스 전에 영향을 받는 실행을 확인하십시오. 깨끗해 보이는 세탁물은 미생물학적 결과를 확립하지 않습니다.

출처 내용: FAO GHP/HACCP 도구 상자; 라이브 2026-10-16 · 워크시트 T12 사용

색상과 눈에 보이는 벗겨짐은 광학 검사 작업에 속합니다. 금속 탐지와 X선은 재료 반응 한계가 다릅니다. 엑스레이는 색상을 결정하는 기계가 아닙니다. 우리는 포장 깊이, 방향, 속도, 온도 및 재시작 조건에 걸쳐 제어된 표준을 사용하여 선택된 검출기에 도전하고, 물리적 거부 및 복구를 확인하고, 청정 제품 허위 거부를 기록합니다. 누락된 챌린지는 누락을 숨기는 평균이 아닌 영향을 받은 로트 조사가 필요합니다.

출처 맥락: FDA 물리적 안전 문헌 검토 · 워크시트 T12 사용

우리는 초기 순 제품 질량을 기록하고 파괴 테스트를 위해 일치하고 별도로 식별된 부분을 사용했습니다. 해동, 배수 시간, 스크린, 프레싱 조건 및 추가된 물이나 오일을 수정합니다. 보고된 각 출력을 명시된 입력 기준으로 나눕니다. 다른 성분을 함유한 충전재는 시금치 잎 회수에 대한 유효한 분자가 아닙니다.

소스 컨텍스트: NIST 엔지니어링 통계 핸드북 로트 승인 섹션 6.2.2 · 워크시트 T03 사용

우리는 라이너, 인쇄된 외부 팩, 공급자 및 재료 버전을 확인한 다음 목적지 및 의도된 식품/접촉 조건에 대한 식품 접촉 문서를 확인합니다. 실제 충전된 팩에 대한 시험 밀봉, 저온 취성, 천공, 적재 및 취급. 재료 적합성과 물리적 팩 성능을 별도의 승인으로 유지합니다. 다른 영화나 용도에 대한 문서가 부족합니다. 이는 미국의 식품 접촉 지침입니다. 다른 목적지에는 자체적으로 적용 가능한 검토가 필요합니다.

출처 맥락: FDA 식품 접촉 물질 조건 · 워크시트 T01 사용

우리는 샘플링 시간을 선택하기 전에 제품, 처리, 포장, 보관 조건, 용도 및 제안된 연구 기간을 정의합니다. 각 파괴적인 엔드포인트에 대해 독립적인 팩을 유지합니다. 안전 증거와 별도로 감각적, 물리적 품질을 추적하고 프로세스 또는 포장 변경 사항을 검토합니다. 일반적인 냉동식품 보관 기간은 주문에 대한 유통기한 검증이 아닙니다.

출처 맥락: FAO 과일 및 채소 냉동 · 워크시트 T08 사용

타임스탬프, 로거 ID 및 배치를 로드, 전송 및 수신 기록과 일치시킵니다. 증거를 훼손하기 전에 봉인, 미개봉 상자, 덩어리 또는 얼음 분포를 사진으로 찍으십시오. 공기 측정과 제품 핵심 관찰을 구별하고 보유 샘플을 보존합니다. 단일 여행이나 사진만으로는 전체 배송의 조건이나 원인을 설정할 수 없습니다.

출처 맥락: FAO 과일 및 채소 냉동 · 워크시트 T11 사용

우리는 실제 라인 및 목적지 라벨 규칙에 따라 전체 공식, 처리 보조제 및 공급자 선언을 조정합니다. 관련 알레르기 항원 교차 접촉 경로, 청소 증거 및 전환을 식별한 다음 목표 확인에 동의합니다. 단일 성분의 야채 이름은 생산 체인의 모든 재료 및 공유 장비 활동을 설명하지 않습니다. 연결된 알레르기 유발 물질 장은 구속력 있는 보편적 규칙이 아닌 초안 지침입니다.

출처 맥락: FDA 식품 알레르기 유발 물질 프로그램 초안 11장 · 워크시트 T12 사용

우리는 식물의 정체성, 식용 가능한 부분, 소스 및 배송 형태를 수정한 다음 입고되는 로트, 가공 및 포장 기록을 조정합니다. 비GMO 또는 기타 신원 주장의 경우 테스트를 선택하기 전에 주장과 허용되는 증거에 동의하십시오. 테스트는 관련 재료와 방법을 대상으로 해야 합니다. 일반 인증서는 모든 버섯 종을 식별하거나 모든 주장을 승인할 수 없습니다.

출처 맥락: FDA 자발적 유전공학 라벨링 지침 · 워크시트 T01 사용

우리는 라인, 위생 구역 및 용도를 중심으로 모니터링 위치와 타이밍을 설계합니다. 환경, 물 및 완제품 결과를 실제 샘플 및 분석법과 연결하세요. 영향을 받는 생산 기간과 문서화된 시정 조치를 통해 긍정적인 점을 조사합니다. 부정적인 완제품 샘플은 부정적인 환경 결과를 지우거나 모든 장치에 위험이 없음을 입증하지 않습니다.

출처 맥락: 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 FDA 리스테리아 정책 · 워크시트 T04 사용

우리는 재료가 더욱 효과적인 요리를 할 수 있는지 아니면 가열하지 않고 사용할 수 있는지 확인한 후 관련 프로세스, 위험 관리, 테스트 및 목적지 요구 사항을 검토합니다. SKU 버전의 승인된 라벨과 고객 지침을 유지하세요. 조리용에서 바로 먹을 수 있도록 포장 설명을 변경하는 것은 지원 안전성 평가 및 검증을 대체할 수 없습니다.

출처 맥락: FDA 식품 식별 용어 지침 · 워크시트 T12 사용

우리는 과거의 냉동 또는 보존 주장 뒤에 숨은 날짜, 제품 및 프로세스를 식별하고 초기 실험과 상업적 채택을 구별하며 원본 소스를 유지합니다. 이전 프로세스가 새로운 시도를 제안하는 경우 현재 제품 및 장비에 대한 관련 비교를 반복하십시오. 산업 역사의 사례는 현재 GreenLand 질서에서 동일한 결과가 발생한다는 증거가 아닙니다.

출처 맥락: USDA ARS 동결 내역 페이지, 최종 수정일: 2023년 10월 19일 · 워크시트 T08 사용

우리는 비교 데이터를 선택하기 전에 종, 식용 부분, 날것 또는 조리된 상태, 배수 및 추가된 성분을 기록합니다. 동등한 부분과 명시된 분석 또는 데이터베이스 기반을 사용하십시오. 수분 증가 또는 손실은 전체 영양분의 유지 또는 손실 없이 100g당 값을 변경합니다. 냉동된 원시 항목과 삶아 배수된 항목이 조용히 보존 실험이 되어서는 안 됩니다.

소스 컨텍스트: USDA FoodData Central 문서 · 워크시트 T01 사용

우리는 합의된 프로세스 경계 및 기간 내에서 물, 에너지, 원시 입력, 사용 가능한 출력 및 부산물을 측정하거나 문서화합니다. 공유 서비스, 재작업 및 할당 처리를 기술한 다음 동일한 산출물 기준을 비교합니다. 고객의 손질 폐기물이 줄어든다고 해서 농장, 가공 및 운송 전반에 걸쳐 총 환경 발자국이 낮아지는 것은 아닙니다.

출처 맥락: FAO 동결 투자 및 유틸리티 섹션 · 워크시트 T03 사용

우리는 실제 제품과 장비에 대해 합의된 비교기를 실행하여 처리량, 포장 조건 및 측정 방법을 보존했습니다. 의도한 이점과 손실(손상, 허위 리젝트, 사용 가능한 수율, 에너지 및 제어 실패)을 모두 기록합니다. 공급업체 데모에서는 일치하는 시험에 대한 질문을 설정합니다. 모든 냉동 제품을 검증하거나 보편적인 성능 약속을 정당화하는 것은 아닙니다.

출처 맥락: FDA 물리적 안전 문헌 검토 · 워크시트 T08 사용

우리가 제안한 예는 중국산 완두콩, 단옥수수 알갱이, 껍질을 벗긴 당근 주사위를 사용합니다. 각 성분은 별도로 준비되어 데치고 냉각되고 IQF 냉동된 후 최종 가열 단계 없이 혼합되어 냉동 포장됩니다. 예시 레시피는 완두콩 30%, 옥수수 40%, 당근 30%로, 먹기 전에 조리합니다. 이는 GreenLand 생산 배치 기록이 아닌 연구 정의입니다.

아래의 5개의 완전한 1kg 파일럿 팩은 가상입니다. 동일한 준비 조건에서 식별된 각 야채 성분을 분류하고 무게를 측정합니다. 각 구성 요소 비율에 대해 해당 질량을 식별된 총 야채 질량으로 나눕니다. 표면 얼음, 미확인 물질 및 취급 손실을 분리하고 전체 샘플 질량을 조정하십시오. 개별 팩 결과를 통합 레시피로 대체하지 마십시오.

이 5개 팩 전체에 걸쳐 합산된 결과는 정확히 30/40/30이지만 개별 옥수수 점유율은 36%에서 43% 사이입니다. 우리는 혼합, 운반 및 충전 위치를 조사하고 모든 팩 결과를 보존하며 합의된 통계를 서명된 사양과 비교합니다. 이 예에서는 법적 공차나 범용 샘플링 수를 설정하지 않습니다. 규정을 준수하는 혼합물 평균은 규정을 준수하지 않는 성분을 희석하는 데 사용할 수 없습니다.

수입업자와 GreenLand는 목적지의 실제 성분 사슬, 냉동 혼합 단계, 용도, 라벨 및 인증 범위를 검토합니다. 일본의 해당 냉동식품 부문에는 자체 공정 분류가 필요합니다. 재료의 초기 블렌치는 최종 블렌드를 자동으로 분류하지 않습니다.

혼합 워크시트 T09에 실제 비교 기록 · 목적지 경로를 선택하세요

검사하기 전에 규칙을 선택하세요

주문 시 당사는 먼저 품종, 부위, 레시피, 원산지, 가공업체, 목적지 및 사용 목적을 식별합니다. 주문서에는 정확한 법적 또는 인증 요구 사항, 자발적 등급 및 별도의 구매자 허용 오차가 명시되어 있습니다. 표준판, 조항, 등급/양식, 표본 상태, 분자, 분모 및 결정 통계를 기록합니다. 빈 승인 필드는 샘플이 단지 설명용임을 의미합니다. 배송을 승인하지 않습니다.

P1: 제안된 품질 파일럿 샘플링

P1은 법정 계획, AQL 계획, 미생물 샘플링 계획 또는 공식 USDA 로트 등급 검사가 아닌 제안된 계약 파일럿입니다. SKU, 소스 배치, 프로세서/라인 및 제한된 생산 간격별로 하나의 로트를 정의합니다. 실행을 5개의 동일한 생산 시간 계층으로 매핑합니다. 번호가 매겨진 목록을 사용하여 각 계층 내에서 상자와 개봉되지 않은 팩을 무작위로 선택합니다. 다양한 상자를 사용하고 생산 시간, 팔레트/상자/팩 ID 및 무작위 선택을 기록합니다. 생산 위치를 재구성할 수 없는 경우 무작위 시작이 기록된 분산된 팔레트/상자 위치 5개를 선택하고 시간 적용 범위가 확인되지 않았음을 공개합니다. 5개 미만의 상자가 존재하는 경우 모두 검사하고 실제 개수를 보고합니다.

P1: 분석 단위 및 반복

5개의 샘플링 위치를 별도로 유지하십시오. 선택한 각 팩에서 미세분과 덩어리를 포함하여 동결된 대표적인 분석 단위 500g을 채취합니다. 좋은 조각을 직접 선택하는 대신 다양한 깊이의 증분을 사용하십시오. 실제 무게를 측정한 질량을 기록합니다. 500g 미만 팩의 경우 최소 500g이 확보될 때까지 동일한 계층에서 개봉하지 않은 팩을 추가로 가져와 모든 기여 팩을 기록합니다. 그 결합된 계층은 하나의 소매 팩 결과가 아닙니다. 전체 귀, 블록, 개수 기반 방법 및 파괴 시험은 카드별 수량을 따릅니다. 해동, 요리, 다듬기 또는 분쇄하기 전에 별도로 일치하는 부분을 예약하십시오. 다른 승인 테스트를 위해 손상된 샘플을 재사용하지 마십시오.

상태, 도구 및 조명

제안된 냉동 시각적 파일럿의 경우 밀봉된 팩을 -18 +/-2C에서 최소 2시간 동안 평형을 유지하고 미리 냉각된 트레이에서 짧은 배치로 검사하고 제품 상태와 경과된 노출을 기록합니다. 이는 전송 허용 오차가 아닌 테스트 설정입니다. 약 5000K의 확산 조명, 중립 배경 및 눈금자/색상 참조를 사용합니다. 적절한 분동을 사용하여 사용하기 전에 저울을 확인하십시오. 해결 방법을 보고하고 합의된 허용 오차를 해결할 수 있는 장비를 사용합니다. 프리얼스, 이물질, 음식물을 분리하여 대량으로 보관하세요. 건조 필터 결과, 배수된 식품 결과 및 냉동 식품 덩어리는 명시된 단위와 준비를 유지해야 합니다.

개수, 질량 및 풀링

발생률(%)=영향을 받은 적격 유닛 / 모든 적격 검사 유닛 x100. 영향을 받은 음식 조각의 질량(%)=영향을 받은 음식 조각의 전체 질량 / 검사한 음식 질량 x100. 제거된 재료 질량(%)=분리된 재료 질량 / 명시적으로 명명된 원래 샘플 질량 x100. g/g로 표기된 비율은 분수입니다. 퍼센트를 보고하려면 100을 곱하세요. 개/kg은 계수율입니다. 5개의 분자와 분모를 기록하고 백분율에 대한 합계(분자)/합계(분모) x100과 동일한 측정값/상태만 풀링합니다. 또한 모든 위치 결과를 표시합니다. 풀링은 로컬 오류를 숨길 수 있습니다. 백분율을 평균화하거나, 겹치는 결함을 추가하거나, 질량 분율을 개수 분율로 변환하지 마십시오. 제안된 식품 결함 계산의 경우 검사된 식품 질량에는 결함이 있는 식품과 벌금이 포함되지만 별도로 무게를 측정한 유리 얼음과 관련 없는 이물질은 제외됩니다. 이러한 제외 사항과 수신된 콘텐츠 대량도 보고합니다.

제안된 해동/배수 품질 프로토콜 T1

카드나 계약된 공식 방법에 달리 명시되지 않는 한, 별도의 냉동 식품 500g 분량을 사용하고 실제 입력 질량 M0를 기록하고 얼음이 남지 않을 때까지 4 +/-2C에서 해동하고 시간과 종말점 온도를 기록합니다. 누르지 않고 20 +/-2C에서 미리 무게를 잰 1.0mm 체에서 120초 동안 중력 배수합니다. 유리 액체 L, 잔류 식품 R 및 체 S를 통과한 식품 고형물을 별도로 수집합니다. R+L+S에 대해 M0을 확인하고 불일치를 보고합니다. 보유수익률=R/M0 x100; 액체 손실=L/M0 x100; 체 고형물=S/M0 x100. T1은 제안된 품질 비교이며, 바로 먹을 수 있는 안전성이나 법적 수율 제한에 대한 증거가 아닙니다. 비RTE 샘플을 시식하거나 섭취하지 못하도록 하세요. 실제 안전 승인 준비가 모든 감각 시험에 적용됩니다.

결정, 재검사 및 증거보유

서명된 주문에는 각 직위, 통합 통계 또는 명명된 공식 승인 계획이 통제하는지 여부가 명시되어야 합니다. P1은 자동 승인/거부 번호를 제공하지 않습니다. 프로세서 QC는 편차를 기록하고 영향을 받은 생산 간격을 추적 가능하게 유지합니다. 경계가 불확실한 경우에는 전체 부지 및 관련 연계주식을 보유합니다. 프로세서는 원인을 수정하고 허용된 재작업을 기록하며 QC는 합의된 재검사 계획에 따라 새로운 위치를 지정합니다. 초기 결과와 모든 재테스트를 보존합니다. 나중에 통과해도 안전 결과가 지워지지 않습니다. 프로세서 품질 관리자는 기술 릴리스에 서명하고 GreenLand는 주문 증거를 확인하고 구매자의 상업적 편차 수락을 조정하며 수입업자는 도착지 허용 여부를 확인합니다. 구매자 양보는 법률, 식품 안전 또는 인증자 결정을 포기할 수 없습니다.

NIST: 로트 승인 샘플링 계획에 필요한 것