멀베리 vs 블랙베리: 과일 정체성, 냉동 등급 및 포뮬러 핏

그들은 다양한 식물과 과일 구조에서 나옵니다.

이름은 다른 속을 나타냅니다.모루스뽕나무는 뽕나무과의 나무에서 자랍니다.루버스블랙베리는 장미과의 지팡이에서 자랍니다. 이러한 구별은 과일 색상보다 더 확고합니다. 어두운-열매가 있는 오디와 완전히 익은 블랙베리는 모두 거의 검은색으로 보일 수 있지만 오디는 종류와 성숙도에 따라 빨간색이거나 창백할 수도 있습니다. 다양한 조명 아래에서 촬영한 상자 사진만으로는 식물의 정체성을 확립할 수 없습니다. 사진에 찍힌 과일을 판단하기 전에 신고된 과일 이름을 기재하고, 중요한 경우 식물 이름을 공급업체 사양에 기재합니다.

구조는 과일이 동일한 작물이 아닌 서로 유사한 이유를 설명합니다. 뽕나무는여러 과일그것은 꽃송이에서 발생합니다. 블랙베리는과일을 모으다하나의 꽃에서 자라는 핵과로 이루어져 있습니다. 그만큼캘리포니아 대학교 농업 및 천연자원 설명그 구별을 명확하게 해준다. 이는 등급이나 맛에 대한 약속이 아닌 식물학적 설명입니다. 그들은 특정 IQF 로트가 요구르트 컵에 너무 많은 양의 액체를 방출하는지 여부를 가공업체에 알리지 않습니다.

도식: 뽕나무는 많은 꽃에서 자라는 반면, 블랙베리 핵과는 유지된 화분 주위의 한 꽃에서 자랍니다.

일반적인 온라인 식별 팁 중 하나를 수정해야 합니다. 수확한 블랙베리는일반적으로 라즈베리처럼 속이 비어 있지는 않습니다.. 블랙베리의 용기는 식용 과일과 함께 유지됩니다. 라즈베리는 용기에서 분리되어 중앙에 빈 공간이 남습니다. 그만큼뉴멕시코 주립대학교 블랙베리 생산 가이드그 차이점을 설명합니다. 현재 일부 비교 페이지에서는 관계를 뒤집으면서 동시에 블랙베리가 중심 핵심을 유지한다고 말합니다. 우리는 블랙베리 샘플을 거부하거나 뽕나무를 식별하기 위해 중공 테스트를 사용하지 않을 것입니다. 잘린 과일의 중심부가 보일 수 있지만, 얼어붙은 손상과 성숙으로 인해 빠른 검사가 복잡해질 수 있습니다.

농지습성은 작물의 원산지를 알면 도움이 됩니다. 들판에서는 뽕나무와 블랙베리 줄기가 서로 다르게 보이며, 오디에는 짧은 열매줄기가 보이는 경우가 많다. 그러나 받는 팀은 일반적으로 나무나 지팡이보다는 봉인된 가방을 봅니다. 이는 추적 가능한 종과 로트 신고, 승인된 샘플 보유, 실제 배송된 과일에 대한 새로운 검사에 의존해야 합니다. "다크 혼합 베리"로만 식별된 샘플 봉지는 과일 식별이 선언된 공식에서 명명된 뽕나무 또는 블랙베리 성분을 대체할 수 없습니다.

자세한 설명은 다음을 참조하세요.멀베리는 먹을 수 있나요? 신선, 건조 및 냉동 형태.

완성된 팩에 과일 이름이 지정될 때, 레시피에서 특정 과일 전체의 씹는 맛이 예상될 때, 구매자가 하나의 공급원료를 대체할 때 식물학은 상업적으로 중요합니다. 고정된 단맛, 산도 또는 영양가를 예측하는 것은 정당화되지 않습니다. 두 과일 모두 다양성, 성숙도 및 성장 조건에 따라 크게 다릅니다. 따라서 공장을 확인한 후 다음 질문은 공장에서 실제로 구입할 수 있는 냉동 재료를 테스트하는 방법입니다.

눈에 보이는 단서를 활용한 후 동결된 부지를 확인하세요.

멀베리는 종종 더 길고 원통형의 윤곽을 가지며 짧고 가느다란 줄기를 가질 수도 있습니다. 블랙베리는 일반적으로 유지된 코어 주위에 뚜렷한 핵과로 구성된 보다 둥근 클러스터입니다. 이러한 경향은 대표적인 전체 과일을 나란히 비교할 때 유용합니다. 냉동, 파손 또는 해동 후에는 약해지며 수치적 허용 기준이 아닙니다. 대형 블랙베리 품종은 길이가 길 수 있습니다. 작은 뽕나무는 작아 보일 수 있습니다. 상자에서 선택한 하나의 매력적인 베리가 아닌 문서화된 로트와 샘플을 기준으로 입고 결정을 내리세요.

자세한 설명은 다음을 참조하세요.멀베리는 어떻게 생겼나요?.

GreenLand 제품 사진: 나열된 IQF 뽕나무 형태로 길쭉한 클러스터 과일이 보입니다.

그 안에 있는 진짜 과일은GreenLand IQF 멀베리 제품 갤러리이 비교에 실용적인 가치를 부여하는 길쭉한 클러스터 표면을 보여줍니다. 이 페이지에는 IQF 뽕나무 공급량, 전체-과일 상태, 크기, Brix, 깨진-과일 내성, 누출 및 포장에 대한 질문이 배치별로 확인되도록 설명되어 있습니다. 그것은 적절한 수준의 특이성입니다. 사진은 제품 형태를 보여줄 수 있습니다. 배송 시 크기 분포나 깨진 과일을 증명할 수 없습니다. 실제 제안 사양을 요청하고, 외관이 중요한 경우 제안된 로트에서 가져온 샘플을 요청하세요.

수령 시 취급 계획에 따라 대표 샘플을 개봉하고 대조 트레이에 냉동 과일을 펼칩니다. 한 줌이 아닌 여러 필드의 사진을 찍으십시오. 양측이 동의하는 방법을 사용하여 전체 과일 조각과 과일 조각의 비율 또는 질량을 기록하고 눈에 보이는 줄기, 잎, 설익은 조각, 덩어리, 얼음, 이물질 및 색상 변화를 기록합니다. 선택된 몇 개의 조각 중 긴 과일의 개수는 너무 쉽게 편향될 수 있습니다. 구매자가 눈에 보이는 토핑을 위해 전체 과일을 필요로 하는 경우 의미 있는 측정은 일부 개별 베리가 카탈로그 사진과 같이 보이는지 여부가 아니라 정상적인 취급 후 사용 가능한 전체 과일이 얼마나 남아 있는지입니다.

팩 라벨과 문서는 백을 신고된 제품, 생산 로트 및 공급업체와 연결해야 합니다. 내부 및 외부 표시가 구매 주문서와 일치하는지 확인하고 계약이 허용되는 경우 참조 샘플을 보관하십시오. 배송이 오디로 설명되어 있지만 승인된 샘플이 완전히 다른 과일처럼 보이는 경우, 맛만으로 문제를 해결하려고 하기보다는 신원 확인 결정을 일시 중지하고 원자재 기록을 요청하세요.{2}} 반대로 어둡고 길쭉한 블랙베리는 일반적인 인터넷 사진에 어울리기 때문에 뽕나무가 되지 않습니다.

우리는 육안 검사를 로트 검토의 시작으로 간주합니다. 그만큼냉동 오디에 관한 기존 GreenLand 기사기본적인 냉동 취급 질문을 다룹니다. 이 비교는 어떤 과일이 공급되었는지, 측정 가능한 형태가 의도한 레시피를 충족하는지 여부에 대한 것입니다. 구매자가 한 종에서 다른 종으로 변경하는 경우 성분 설명, 샘플 승인 및 감각 목표를 함께 업데이트하십시오.

완성된 제조법의 맛과 질감을 비교해보세요

일반적인 설명에서는 종종 오디를 순하거나 달콤하다고 부르며, 블랙베리는 더 시큼하다고 부릅니다. 구매자는 이러한 단어를 사용하여 시험판을 구성할 수 있지만 신뢰할 수 있는 사양은 아닙니다. 어두운 뽕나무 로트는 뚜렷한 탱을 가질 수 있습니다. 완전히 익은 블랙베리 로트는 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 처리하면 결과가 다시 변경됩니다. 실온에서 균형 잡힌 맛을 내는 과일은 얼린 후나 달콤한 유제품에 섞이면 밋밋해 보일 수 있으며, 잼을 데우면 다른 향이 나올 수 있습니다. 공식에 영향을 미치는 Brix와 산도를 요청한 다음 현재 성분과 동일한 포함 비율 및 처리 조건에서 대표 샘플을 맛보십시오.

자세한 설명은 다음을 참조하세요.멀베리의 맛은 어떤가요?.

예시: 동일한-완성 식품 베이스에서 동일한 목적의 과일 준비를-비교합니다.

이 표는 지원되지 않는 일반적인 숫자 목록이 아니라 의도적으로 테스트 계획입니다. 그만큼GreenLand 냉동 블랙베리 가공 페이지Brix, pH 또는 산도, 성숙도, 전체 또는 파손된 과일 및 씨앗의 질감을 용도-에 따른 사양 지점으로 식별합니다. 멀베리 페이지에서도 마찬가지로 구매자에게 Brix, 색상, 전체{2}}베리 비율 및 누출 여부를 확인하도록 요청합니다. 해당 필드는 공급업체가 합의된 샘플링 및 방법을 사용하는 경우에만 비교할 수 있습니다. 으깬 과일에서 측정한 결과는 걸러낸 주스에서 측정한 결과와 자동으로 동일하지 않습니다.

요거트 과일 준비의 경우 기본 및 과일 용량이 동일한 두 개의 파일럿 배치를 만드십시오. 다른 모든 성분, 혼합 시간 및 보관 조건을 일정하게 유지하십시오. 눈으로 볼 수 있는 전체-과일 생존, 시럽 색 번짐, 종자 인식 및 유리 액체가 컵에 모이는지 여부를 비교합니다. 잼의 경우 동일한 과일을-당-하여 각 과일의 설탕 배합 및 가열 프로필을 만든 다음 냉각 후 퍼짐성, 과일 조각, 색상 및 맛을 확인합니다. 음료 시험에는 추가적인 체 테스트와 침전물 관찰이 필요할 수 있습니다. 요점은 두 개의 열매를 따로 비교하는 것이 아니라 하나의 제품에서 사용 가능한 두 가지 성분을 비교하는 것입니다.

제제가 특정 제품 설명에 의존하는 경우 실제로 어떤 과일이 있는지 문서화하십시오. "멀베리"와 "블랙베리"는 일반적인 상호 교환 가능한 착색제가 아닙니다. 운영자는 완성된-식품 라벨링 및 검증을 소유합니다. 우리는 공급된 냉동 과일에 대한 원재료 식별, 사양 및 합의된 배치 문서를 제공할 수 있습니다. 단지 두 개의 파일럿 컵이 벤치에서 보라색으로 보인다는 이유만으로 개발 후반에 과일 대체품을 만들지 마십시오.

IQF 등급 전체가 해동 후에도 살아남는지 물어보세요.

냉동 등급이 비교를 변경합니다. 매력적인 느슨한 IQF 베리는 취급 및 포장이 지원되지 않는 경우 조각, 융합된 덩어리 또는 표면 얼음이 있는 베리로 생산될 수 있습니다. 전체-과일의 무결성은 베이커리, 요구르트 또는 소매 팩에서 알아볼 수 있는 조각이 보일 때 중요합니다. 조리된 잼이나 퓌레의 경우 더 잘 통제된 깨진-과일 부분이 상업적으로 허용될 수 있습니다. 등급명을 협상하기 전에 최종 사용에서 어떤 결함이 중요한지 결정하십시오. "등급 A" 및 "잼 등급"은 서면 승인 표와 승인된 샘플이 있는 경우에만 실질적인 의미를 갖습니다.

GreenLand 제품 사진: 처리 논의를 위해 반투명 전체 블랙베리가 제공됩니다.

그린랜드의 실제 제품 사진입니다.잼 페이지용 냉동 블랙베리서리로 덥은 전체 열매를 보여줍니다. 운송 후 전체 배치의 몇 퍼센트가 그대로 유지되는지는 확립되지 않습니다. 이 페이지에서는 전체, 잼 및 가공 용도를 구별하고 제공되는 옵션으로 일반적인 크기 밴드를 나열합니다. 우리는 의도한 로트에 대한 모든 크기 범위, 전체-과실 비율, 빨간색 또는 설익은 과일 허용량, 표면 얼음, 줄기 및 이물질{4}}통제 여부를 확인합니다. 우리는 블랙베리 등급 언어를 차용하기보다는 오디에 대해 동일한 로트-특정 문의를 할 것입니다.

문서화된 해동 테스트를 사용하여 냉동 트레이가 숨길 수 있는 차이점을 밝혀냅니다. 적절한 용기에 동일한 대표 샘플의 무게를 측정하고 동일한 정의된 조건에서 보관한 다음 분리된 액체를 측정하고 손상되지 않은 과일을 검사합니다. 과일과 액체 부분을 모두 기록하십시오. 과즙이 더 많이 손실된 과일은 혼합 제품에서는 여전히 기능을 발휘할 수 있지만 전체-제품 프레젠테이션에서는 실패할 수 있습니다. 높은 드립 비율을 보편적인 거부 임계값과 동일시하지 마십시오. 구매자의 용도, 포장 방법 및 허용 가능한 시각적 결과에 따라 제한이 설정됩니다. 제공된 로트 전체에 걸쳐 충분한 샘플을 반복하여 상자의 한쪽 모서리가 비정상적으로 손상되었는지 확인합니다.

콜드체인 역사는 식물종과 함께 중요합니다. 취급 관련 질문을 시사하는 무거운 얼음 축적, 딱딱한 블록, 접힌 내부 가방 또는 젖은 판지를 찾아보고 계약서와 대조하여 배송 온도 증거를 확인하십시오. 많은 IQF 팩에서는 과일에 서리가 찍힌 사진 한 장이 정상적인 현상이며 그 자체로는 해동과 재냉동을 증명할 수 없습니다. 배송된 상태가 승인된 샘플과 다를 경우 포장 및 적재 기록을 요청하세요. 불만 사항을 관찰 가능한 조건 및 계약 승인 방법과 연계하여 유지하십시오.

일부 결함은 정렬될 수 있습니다. 다른 사람들은 경제적 용도를 변경합니다. 구매자가 분할을 승인한 경우 작은 깨진 부분이 퓌레로 전달될 수 있습니다. 베이커리 포함 라인은 혼합 중에 사라지는 부드러운 조각을 거부할 수 있습니다. 씨를 뿌린 블랙베리 조각은 잼에는 괜찮지만 부드러운 음료에는 거칠 수 있습니다. 조리된 보존 식품에서는 눈에 띄지 않는 뽕나무 줄기가 흰색 요구르트에서 보일 수 있습니다. 이는 지원 및 등급에 대한 질문이지 한 종이 본질적으로 우월하다는 주장이 아닙니다.

작업에 맞는 전체 과일, 퓌레 또는 포함물을 선택하세요.

형식 전반에 걸쳐 단일 대체 답변은 없습니다. 전체 IQF 오디는 합의된 샘플이 취급 상태를 유지하는 경우 특수 토핑 또는 소매 믹스에서 눈에 띄게 길쭉한 과일을 제공할 수 있습니다. 전체 블랙베리는 베이커리, 디저트 또는 고급 과일 준비에 뚜렷한 핵과 모양을 제공할 수 있습니다. 둘 다 요리하거나 으깨서 잼, 소스 또는 음료 베이스로 만들 수도 있습니다. 과일을 퓌레로 만든 후에는 모양이 덜 중요하지만 풍미, 산도, 색상, 종자{4}}제거율 및 점도가 더 중요합니다. 고객이 실제로 보거나 느끼는 과일의 어느 부분을 결정하십시오.

예시: 전체 과일, 선별된 퓨레 및 완성된 부분은 다양한 구매 질문에 답합니다.

잼이나 설탕에 절인 과일의 경우 제공된 과일에 의도한 설탕, 산 및 요리 프로필을 테스트해 보세요. 과일이 원래 모양을 잃을 경우 더 높은 깨진-과일 허용량이 의미가 있을 수 있지만, 단지 과일이 익었다는 이유만으로 바람직하지 않은 맛이나 큰 이물질-부하가 허용되지 않습니다. 완성된 생산량과 눈에 보이는 질감이 제품의 일부인 곳에 남아 있는 전체 조각의 양을 비교하십시오. GreenLand 블랙베리 잼 페이지는 성숙도, Brix, 산도 및 깨진-과일 내성에 대한 유용한 시작 토론을 제공합니다. 종 전체에 걸쳐 블랙베리 수치를 변환하는 대신 대체 시험을 위해 해당 뽕나무 로트의 데이터를 사용하십시오.

부드러운 음료나 과일 층에는 선별된 퓨레가 필요할 수 있습니다. 이 경로에서는 라인에 공급되는 냉동 전체 과일 킬로그램뿐만 아니라 지정된 체를 거친 후 회수된 퓌레를 측정합니다. 종자와 조직 구조가 다르면 스크린 부하, 노동력, 낭비가 달라질 수 있습니다. 산성화, 열처리, 냉장 또는 냉동 보관 후에도 시각적 결과가 바뀔 수 있습니다. 완성된-제품 개발자는 이러한 조건을 설정하고 결과를 승인해야 합니다. 제공되는 냉동 과일 형태와 팩이 샘플에 적합한지 확인할 수 있습니다. 전체-과일 제품 사진만으로는 씨 없는 퓌레를 사용할 수 있는--준비가 완료되었음을 증명할 수 없습니다.

베이커리 및 요구르트 포함의 경우 실제 처리 경로를 사용합니다. 트레이에 보기 좋게 보이는 과일 조각이 반죽에 묻어나거나, 가라앉거나, 믹서에서 부서지거나, 완성된 품목의 동결-해동 주기 후에 가장자리가 사라질 수 있습니다. 두 종을 동일한 과일 고형분 또는 명확하게 정의된 기준으로 실행한 다음 실제 혼합, 침전, 베이킹 또는 냉장 보관 단계 후 결과를 비교하십시오. 응용 프로그램에 눈에 보이는 조각보다 어두운 색상이 더 필요한 경우 선별되거나 준비된 과일 입력이 더 제어 가능한 형태일 수 있습니다. 라벨에서 오디 전체를 약속하는 경우, 블랙베리 퓨레는 색상이 얼마나 유사하더라도 그 약속을 만족시킬 수 없습니다.

상업적 가용성도 양식 결정에 포함됩니다. 제제를 마무리하기 전에 제공되는 작물 로트, 팩 크기, 최소 주문량, 샘플 리드 타임 및 생산 기간에 대해 문의하십시오. 승인된 형식으로 제공할 수 없는 일회용 벤치 샘플은 승인된 성분이 아닙니다. 구매자가 개인 상표 냉동 믹스를 원하는 경우-각 과일을 종과 비율별로 별도로 정의하고 완성된 믹스의 시각적 분포와 포장 동작을 승인합니다. "혼합된 다크 베리"로 인해 제품의 정체성이 지워지지 않도록 하십시오.

통제된 대체 및 수용 시험 실행

구매자가 멀베리를 블랙베리로 대체하거나 그 반대로 제안하면 제안된 변경 사항을 측정 가능하게 만드세요. 공정한 재판에서는 두 과일의 대표적인 로트, 동일한 취급 계획 및 동일한 완성된 제조법을 사용합니다. 또한 과일 질량, 과일 고형분, Brix-조정 단맛 또는 최종 향미 목표 등 고정된 상태를 식별합니다. 설탕, 과일 복용량 및 공정을 동시에 변경하면 좋은 샘플이 생성될 수 있지만 어떤 변경으로 인해 결과가 발생했는지는 밝혀지지 않습니다. 팀이 실질적인 결정을 내릴 수 있도록 현재 승인된 과일의 참조 배치를 보관하세요.

예시: 두 후보 로트 모두에 대해 동일한 샘플링, 해동, 체 및 측정 방법을 사용합니다.

1. 신원과 샘플 출처를 확인합니다.식물 또는 상업용 과일 이름, 공급업체, 로트, 냉동 형태, 포장 및 샘플 날짜를 기록합니다. 개봉하지 않은 가방과 펼친 트레이의 사진을 찍으세요. 가능한 경우 보유하고 있는 승인된 샘플을 사용하십시오.
2. 동일한 수신 속성을 측정합니다.합의된 하나의 방법에 따라 전체 과일과 부서진 과일, 눈에 보이는 줄기와 결함, 총 샘플 질량, Brix 또는 기타 요청된 용해성{0}}고형물 측정치, 해당하는 경우 산도 또는 pH를 기록하고 드립을 해동합니다. 해동 관찰에 사용된 온도와 시간을 기록해 두십시오.
3. 동일한 목적으로-완료된 시험을 진행하세요.정의된 포함 기준을 사용하여 각 과일과 동일한 잼, 요구르트, 음료 또는 베이커리 베이스를 준비합니다. 체 또는 배수 단계 후에 사용 가능한 수율을 측정합니다. 계획된 서비스 또는 유통기한 확인 시점에서 풍미, 종자/줄기 인식, 색상, 눈에 보이는 조각 및 안정성을 평가합니다.{2}}
4. 사업결과를 승인합니다.사용 가능한 킬로그램당 양륙 비용, 처리 시간, 거부 또는 폐기, 공급 리드 타임 및 최종 제품의 신고된 정체성을 비교합니다. 합격, 조건부 재작업 또는 거부 사유를 기록한 후 해당 결정을 로트 및 최종 사양 개정에 연결합니다.

파일럿 샘플은 자동으로 생산 승인 계획이 아닙니다. 가공업자가 팔레트를 통해 전체 IQF 과일을 수령하는 경우 샘플링 방법은 로트 전체의 상자와 위치를 포괄해야 합니다. 또한 누가 측정하는지, 어떤 도구와 방법이 적용되는지, 하나의 결과가 미미할 경우 어떤 일이 발생하는지 명시해야 합니다. 측정 방법이 없는 공차는 논쟁을 불러일으킵니다. 합의된 허용 오차가 없는 측정 방법은 승인을 받을 수 없습니다. 새로운 작물이나 공급업체의 경우 팀이 제안된 등급을 승인할 만큼 충분한 증거를 확보할 때까지 완료된-식품 테스트를 반복합니다. 소비자의 취향 선호를 설명할 수 없는 수치 제한으로 바꾸지 마십시오.

GreenLand에 등재된 냉동 오디 및 블랙베리 제품군에 대한 대표 샘플 및 사양 질문을 조정할 수 있습니다. 가공업체는 완성된 레시피, 안전 관리, 라벨링 및 유통기한 주장을 검증할 책임이 있습니다.- 문서화된 시험은 양측 모두 일반적인 구매 지름길에서 벗어나게 해줍니다. 이름으로 더 저렴한 검은 과일을 받아들인 다음, 그 라인에서 수확량, 종자 느낌 또는 외관이 다르다는 것을 발견하는 것입니다.

RFQ에 종과 승인 등급을 기재하세요.

RFQ는 의도된 용도와 과일의 정체성(단지 "블랙베리"가 아닌 IQF 뽕나무 또는 냉동 블랙베리)으로 시작해야 합니다. 가공업체에 과일 전체, 통제된 조각 또는 퓌레 투입이 필요한지 여부를 명시하십시오. 중요한 경우 승인된 크기 또는 조각 범위, 색상 및 기대 성숙도, 전체/파손 허용 오차, 줄기 및 잎 허용량, 이물질-재료 규칙, 포장 구성 및 필수 순중량을 추가하세요. 브릭스와 산도가 포뮬러에 영향을 미칠 경우 합의된 방법으로 요청하세요. 구매자가 원활한 출력을 요구하는 경우 종자 제거를 구매자가 수행하는지 아니면 별도로 제공되는 양식으로 요청하는지를 말하십시오.

예시: 포장된 각 과일 샘플을 종, 로트, 등급 및 수령 기록에 연결합니다.

품질표 옆에 상업변수를 놓는다. 수량, 목적지, 배송 일정, 대량 또는 소매 팩, 개인{1}}라벨 요구 사항, 요청 문서 및 샘플 기한에 따라 제안 등급 견적 가능 여부가 결정됩니다. 샘플이 어느 생산 로트를 대표하는지, 품종 또는 소스 원산지 간 대체에 갱신 승인이 필요한지 물어보십시오. 그만큼GreenLand IQF 뽕나무 페이지크기, 색상, Brix, 전체-과일 상태, 누출 및 포장 관련 질문을 나열합니다. 그만큼블랙베리 처리 페이지전체, 잼 및 처리 결정을 내립니다. 최종 제공되는 값은 주문-별 사양으로 표시되어야 하며 일반적인 웹페이지 예에서 추론되어서는 안 됩니다.

배송 전에 합의된 사양을 상자 표시, 로트 코드 및 요청한 품질 문서에 연결하십시오. 사진을 로드하면 포장 상태와 냉동 취급을 확인하는 데 도움이 되며, 실제 수령 샘플은 승인된 로트와 제품을 비교하여 테스트합니다. 수령 시 먼저 상자 수를 세고 식별한 다음 과일 형태를 검사하고 지정된 검사를 실행합니다. 과일이 생산 로트에 혼합되기 전에 모든 출발을 기록하십시오. "블랙베리"에 대한 올바른 송장 라인은 승인되지 않은 제품 ID 또는 허용할 수 없는 잘못된 -과일 가격을 치료할 수 없으며 올바른 종 이름만으로는 적용 적합성을 입증할 수 없습니다.

이제 실질적인 차이가 명확해졌습니다. 식물 이름은 두 과일이 혼동되는 것을 방지합니다. 샘플, 사양 및 완성된-식품 실험에 따라 둘 중 하나가 작동하는지 여부가 결정됩니다. 대상 제품, 과일 형태, 팩, 품질 허용 범위 및 목적지를 보내주시면 적합한 GreenLand 냉동 과일 제안과 건전한 승인 결정에 필요한 증거를 검토할 수 있습니다.