프리즈 옐로우 피치

대부분 비타민이 풍부함
노란 복숭아에는 비타민C와 비타민A를 포함한 비타민이 풍부합니다. 면역 체계, 피부 건강, 철분 흡수, 모든 면역 체계는 비타민C에 달려 있습니다. 비타민A는 면역력, 피부 건강, 시력을 향상시킵니다.
항산화 물질이 풍부하다
노란 복숭아에서 발견되는 다른 항산화제 중 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴은 신체가 산화 스트레스와 염증과 싸우는 데 도움이 됩니다. 만성 질환의 예방과 전반적인 건강 증진은 이러한 항산화제에 달려 있습니다.

식이섬유의 탁월한 공급원
노란 복숭아의 식이섬유는 위장을 건강하게 유지하고 소화에 도움을 줍니다. 또한 포만감을 느끼게 하여 체중 조절에 도움이 됩니다.
심장 건강을 향상시킵니다
노란 복숭아의 칼륨 함량은 혈압을 조절하는 데 도움이 되어 뇌졸중과 고혈압 위험을 낮춰줍니다. 염분 함량이 낮아 심장 건강에 좋은 음식이기도 합니다.

Fr의 생산 및 가공흘러내리는노란 복숭아 반쪽

제조 및 가공 냉동 노란 복숭아 반쪽 수확
냉동 노란 복숭아 반쪽을 만드는 첫 번째 단계는 완전히 익은 복숭아를 따는 것입니다. 복숭아는 최고의 맛과 영양 함량을 보장하기 위해 최대로 익은 상태에서 수확해야 하므로 수확 시기가 매우 중요합니다. 과수원의 관행에 따라 기계식 수확기나 손으로 수확하는 기술이 적용됩니다.
식이섬유의 효과적인 공급원
노란 복숭아의 식이섬유는 위장을 건강하게 유지하고 소화에 도움을 줍니다. 또한 포만감을 느끼게 하여 체중 조절에 도움이 됩니다.

Fr의 생산 및 가공분비물노란 복숭아 반쪽

수확

심장 건강을 향상시킵니다
노란 복숭아의 칼륨 함량은 혈압을 조절하는 데 도움이 되어 뇌졸중과 고혈압 위험을 낮춰줍니다. 낮은 염분 함량은 심장 건강에 좋은 음식이기도 합니다.
가공 및 제조 동결 노란색 복숭아 반쪽 수확
냉동 노란 복숭아 반쪽을 만드는 첫 번째 단계는 완전히 익은 복숭아를 따는 것입니다. 복숭아는 최고의 맛과 영양 함량을 보장하기 위해 최대로 익은 상태에서 수확해야 하므로 수확 시기가 매우 중요합니다. 과수원의 관행에 따라 기계식 수확기나 손으로 수확하는 기술이 적용됩니다.
정리 및 위생
복숭아는 수확 시 분리되어 손상되거나 덜 익은 과일을 제거합니다. 그런 다음 복숭아를 조심스럽게 세척하여 잔류물, 살충제 또는 먼지를 제거합니다. 이 세척 방법은 냉동 과정에서 최고급 복숭아만 사용함을 보장합니다.

피팅 및 반감기
복숭아는 씨를 제거한 후 깨끗이 씻어 반으로 쪼개줍니다. 이 단계는 복숭아의 과육을 손상시키지 않고 정확하게 씨를 파는 전문 도구를 사용하여 수행됩니다. 그런 다음 반쪽을 검사하여 품질 기준을 충족하는지 확인합니다.
멎는
그런 다음 개별 급속 냉동(IQF) 처리가 복숭아 반쪽에 적용됩니다. 이 접근 방식에서는 복숭아 반쪽을 컨베이어 벨트에 배열하고 급속 냉동기를 통과하여 매우 낮은 온도(-40도 이하)에서 몇 분 안에 동결합니다. 이 급속 냉동 절차는 과일의 질감과 맛을 손상시키고 세포 구조를 파괴할 수 있는 큰 얼음 결정의 생성을 중단시킵니다.
운송
복숭아 반쪽을 냉동한 후 온전한 상태를 유지하기 위해 습기에 강한 안전한 포장에 넣습니다. 포장재는 복숭아를 빛과 공기로부터 보호하여 시간이 지나도 영양가를 보존하고 냉동 화상을 방지하도록 선택됩니다.
유통 및 창고
소비자에게 전달될 때까지 품질을 유지하려면 황도를 -18도 이하로 냉동하세요. 가공 시설부터 소매점까지 효과적인 콜드체인 물류를 통해 유통 과정 내내 복숭아가 냉동 상태를 유지합니다.